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摘要:關于生姜的最新情況,目前研究表明生姜具有多種生物活性成分,其在醫藥、食品和化妝品等領域的應用逐漸受到關注。研究表明,生姜具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等生物活性,可應用于治療一些疾病和保健。生姜還被廣泛應用于調味品和...